Logo

Diätassistenz (m/w/d)

  • Zollernalb Klinikum Service GmbH
  • Balingen Tübinger Straße
  • Präsenz / Mobil
  • Voll/Teilzeit
  • Publiziert: 10.09.2026
Diätassistenz (m/w/d), 1. Bild

Über Uns

Mit rund 12.000 Mitarbeitenden gehört die Geiger FM Dienstleistungsgruppe zu den führenden Full-Service-Facility-Management-Unternehmen Deutschlands. Familiengeführt, bodenständig und deutschlandweit im Einsatz – mit vielfältigen Geschäftsbereichen von Gebäudeservice und Technik über Engineering und Grünpflege bis zu Catering, Gesundheit & Pflege sowie Food & Lifestyle. Zuhause im Allgäu. Gemacht für mich.

Für unsere Servicegesellschaft die Zollernalb Klinikum Service GmbH suchen wir für eine Gesundheitseinrichtung in Balingen ab sofort Dich als Diätassistenz (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Deine Tätigkeiten

  • Du planst und produzierst diätetische, therapeutische und individuelle Kostformen für unsere Patientinnen und Patienten
  • Du setzt ärztlich verordnete Diäten und ernährungstherapeutische Vorgaben fachgerecht in der Speisenproduktion um
  • Du entwickelst und optimierst Rezepturen und Speisepläne unter Berücksichtigung unterschiedlicher Krankheitsbilder und Kostformen
  • Du stellst eine abwechslungsreiche, bedarfsgerechte und qualitativ hochwertige Patientenverpflegung sicher
  • Du kontrollierst die Speisen hinsichtlich Zusammensetzung, Portionierung, Qualität und korrekter Kennzeichnung
  • Du sorgst für die Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Vorgaben im Produktionsbereich
  • Du arbeitest eng mit Küche, Pflege, Medizin und weiteren Bereichen zusammen, um eine optimale Versorgung unserer Patientinnen und Patienten sicherzustellen

Dein Profil

  • Ausbildung: Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenz oder Ernährungsspezialist:in
  • Kenntnisse: Du kannst mit Berufserfahrung im klinischen Bereich punkten und weist gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen auf
  • Persönlichkeit: Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit, bist einfühlsam und teamfähig und hast Interesse an der Weiterentwicklung im Bereich Ernährung und Diätetik
  • Arbeitsweise: Du arbeitest sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich

Deine Benefits

  • Geregelte Arbeitszeiten von Mo.-Fr, Wochenende nach Bedarf
  • Bei Teilzeit 06:15- 11:00 Uhr und 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr im Wechsel
  • Corporate Benefits und Benefits.me
  • Online-Sportkurse
  • Angebote durch deutschlandweite Kooperationen
  • Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
  • Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!

Deine Ansprechpartnerin

Wir bitten Personaldienstleister und Vermittlungsagenturen ausdrücklich und freundlich, von jeglicher Kontaktaufnahme abzusehen. Die angegebenen Kontaktdaten sind ausschließlich für Bewerbende vorgesehen.
 
Bei Fragen melde Dich gerne bei
  • Volker Müller
  • Küchenleitung
  • 07433 9092-2180